NewFood

S’inscrire dans les nouvelles tendances en alimentation

S’inscrire dans les nouvelles tendances en alimentation

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A travers le pôle NewFood, InVivo Food&Tech souhaite développer des projets d’innovation alimentaire pour répondre à la demande alimentaire mondiale en termes de quantité, qualité, santé, variété…

Le développement de nouvelles sources de protéines issues d'insectes, d'algues et végétaux est par exemple l'une des voies explorées. 

Les projets sont développés en collaboration avec des centres de recherche et des start-up innovants dans les domaines de l'agro-alimentaire pour satisfaire des consommateurs de plus en plus libres et exigeants dans leurs choix.

Des questions: newfood@invivofoodtech.com