NOUS SOMMES ...
INVIVO, est l’un des premiers groupes européens agricoles avec un CA de près de 10 milliards d’euros, dont plus de la moitié réalisée en France, et un effectif de plus de 13 000 salariés, dont plus de 10 000 en France. Implanté dans 38 pays, il regroupe plus de 90 sites industriels, dont 63 en France.
Ce pilier de la souveraineté alimentaire intervient sur toute la chaîne de valeur, de la fourche à la fourchette, en étant leader sur chacun de ses métiers stratégiques : Agriculture ; Malterie ; Meunerie, ingrédients, boulangerie / viennoiserie / pâtisserie ; Jardinerie et distribution alimentaire ; Négoce international de grains ; Viti-vinicole. Un pôle global transverse de solutions innovantes et digitales complète le dispositif pour accélérer la transformation de ces métiers.
Pour en savoir plus : invivo-group.com / Twitter @InVivoGroup
VOUS TRAVAILLEZ POUR …
MOULINS SOUFFLET est l’un des tout premiers meuniers européens avec 8 moulins en France et en Belgique. L’entreprise, spécialisée dans la sélection et la transformation des blés, formule et commercialise des farines sur-mesure et chartées dont la quantité et la constance répondent aux exigences de ses différents clients : artisans boulangers, grande distribution et industriels de l’agroalimentaire, en France et à l’export. Avec sa marque BAGUEPI Farine Responsable, Moulins Soufflet permet aux artisans boulangers d’exprimer l’excellence de leur savoir-faire.
LE METIER EN QUELQUES MOTS...
Le Technicien de conditionnement assure la conduite de la station d'ensachage et de mélange conformément aux consignes données par le Responsable de Conditionnement.
Il assure la réception des matières premières, le stockage et peut participer aux expéditions des produits finis.
Il est responsable de l'entretien et de la propreté de son poste de travail et assure le nettoyage des machines et locaux.
Il applique les dispositions prévues dans les systèmes de management de la Qualité, l’Hygiène et la sécurité alimentaire, de la Sécurité, de l’Environnement et de l’Energie.
VOTRE QUOTIDIEN...
Le technicien de conditionnement est chargé de :
- la réception physique des matières premières (farines et ingrédients, consommables), contrôle notamment à l’utilisation et enregistrement des résultats de contrôles
- la conduite de la chaîne d'ensachage (du silo farine à la filmeuse) et du circuit de mélange conformément aux procédures et aux programmes établis en respectant les objectifs de la production et les exigences réglementaires et des clients
- le contrôle et la validation du process et des produits (mélanges, poids, aspect, marquages, comptabilités matières, vides cellules …) en cours et en fin de fabrication, prélèvement des échantillons conformément au plan de contrôle
- le retraitement des produits conformément aux consignes
- la gestion des fins de production
- la traçabilité de l’ensemble des opérations (mélanges, ensachages, retraitements, réceptions …)
- le contrôle et la maîtrise des CCP (bluteries et détecteur de métaux) et POA
- la maintenance et le nettoyage en s’assurant constamment du bon fonctionnement et état des appareils et équipements industriels et des locaux qu’il entretient conformément au planning de nettoyage et entretien
- l’entreposage des produits et la gestion du FIFO
- le suivi des stocks de produits
- rendre compte de toutes les anomalies au Responsable de Conditionnement
- accessoirement, il peut réaliser le chargement des camions
VOTRE PROFIL...
- Cariste avec expérience en conduite de machine
- BEP/CAP maintenance ou productique ou expérience équivalente