Malterie
Apprentissage

Malteur (F/H)

Référence #32078

NOUS SOMMES ...

 

INVIVOest l’un des premiers groupes européens agricoles avec un CA de près de 10 milliards d’euros, dont plus de la moitié réalisée en France, et un effectif de plus de 13 000 salariés, dont plus de 10 000 en France. Implanté dans 38 pays, il regroupe plus de 90 sites industriels, dont 63 en France.

Ce pilier de la souveraineté alimentaire intervient sur toute la chaîne de valeur, de la fourche à la fourchette, en étant leader sur chacun de ses métiers stratégiques : Agriculture ; Malterie ; Meunerie, ingrédients, boulangerie / viennoiserie / pâtisserie ; Jardinerie et distribution alimentaire ; Négoce international de grains ; Viti-vinicole. Un pôle global transverse de solutions innovantes et digitales complète le dispositif pour accélérer la transformation de ces métiers. 

Pour en savoir plus : invivo-group.com / Twitter @InVivoGroup

 

VOUS TRAVAILLEZ POUR …

 

MALTERIES SOUFFLET, maitrise la filière orge dans ses pays d’implantation (28 malteries en Europe, Amérique latine, Asie, Ethiopie) et permet de répondre aux cahiers des charges les plus exigeants de nos clients brasseurs : de la terre à la bière, depuis la sélection de variétés nouvelles ou spécifiques, jusqu’au choix des meilleurs qualités d’orges de brasserie pour ses malteries.

 

LE METIER EN QUELQUES MOTS...

Rattaché(e) au service production, vous exécuterez les différentes opérations de production et de nettoyage de la malterie en veillant à l’application de la Politique Qualité/Sécurité/Environnement élaborée par la Direction du site.

VOTRE QUOTIDIEN...

Au sein du site vous serez encadré(e) par le Chef d’équipe Fabrication, vous serez amené(e) à :

 

  • Conduire les équipements et installations pour assurer les étapes de fabrication, de manutention.
  • Identifier, signaler les dysfonctionnements au Chef d’équipe fabrication ou directement au service Maintenance puis les noter dans les rapports journaliers de production.
  • Pratiquer les contrôles sur le produit en cours de fabrication, consigner les résultats et agir conformément aux procédures.
  • Effectuer tous les relevés demandés pour la surveillance et le suivi de la fabrication.
  • Réaliser la maintenance de premier niveau conformément aux consignes reçues pour maintenir l’état de bon fonctionnement des équipements.
  • Respecter le plan de nettoyage des installations et des locaux, respecter les instructions du Chef d’équipe fabrication et enregistrer les opérations réalisées.

VOTRE PROFIL...

Vous recherchez une alternance pour effectuer un BAC PRO ou un BAC +2 en production et vous êtes motivé pour vous impliquer dans un service de production ainsi que dans le fonctionnement d'une usine, avec rigueur, autonomie, curiosité et sens des responsabilités et prise d’initiative.