• Vin
  • CDD Durée déterminée

LABORANTIN(E) F/H

Référence 2025-6215
  • Type de contrat CDD Durée déterminée
  • Lieu MAUREILHAN
  • Entreprise TRILLES
  • Niveau d'études Non renseigné
  • Date
  • Niveau d'expérience 2-5 ans

Rattaché(e) au maître de chai, vous serez en charge de réaliser et contrôler les analyses des produits dans le respect de la réglementation, des différents cahiers des charges et des plans de contrôle.

Vos missions :

  • Prise d’échantillons
  • Etalonnage et suivi des appareils (Foss winescan SO2, Mindray…)
  • Réalisation et enregistrements des analyses (vins, jus de fruits, cocktails)
  • Interprétation des résultats en collaboration avec l’œnologue

 

Vous êtes titulaire d’un Bac ou Bac+2 (analyses biologiques/chimie/laboratoire) et avez de préférence une expérience en laboratoire œnologique.