STAGE ASSISTANT CHEF DE PRODUIT F/H

REF : 
LDE-AFR-974
Résumé de l'offre
Type de contrat : 
STAGIAIRE - Temps complet
Date :
A partir du 24/06/2020
Lieu : 
BORDEAUX
Expérience : 
Inférieur à 2 ans
Avec plus de 1000 points de vente, un chiffre d'affaires d'1,2 milliards d'euros, le réseau Gamm Vert s'affirme comme le leader incontesté de la jardinerie sur le marché français.
Gamm Vert est une filiale du Groupe InVivo, premier groupe coopératif français et l'un des plus importants à l'échelon européen (CA 5,2 milliards d'euros en 2017-2018).
Missions
Dans le cadre du développement de ses enseignes Gamm Vert et Frais dIci, Invivo Retail recrute un(e)assistant(e) chef de produit alimentaire.

Lenseigne Frais dIci est née il y a cinq ans. Dans des magasins accolés à des Gamm Vert, elle propose un ensemble de produits alimentaires locaux pour les courses quotidiennes. Lalimentaire est un axe de développement stratégique pour lenseigne Gamm Vert. Nous cherchons à améliorer les gammes présentes en magasin, notamment sur la zone produits frais.

 
Le stagiaire dépend du Chef de produit alimentaire. Missions principales :

1. Référencement

- recherche et analyse détudes de consommation alimentaire : recherches informatiques, participation à des salons

- analyse des ventes des magasins

- participation à la construction des unités de besoin des gammes

- recherche et sélection de nouveaux fournisseurs de produits alimentaires

- sélection des gammes pour chaque fournisseur, suivi / analyse, animation, mise à jour annuelle

 

2. Animation commerciale

- création de books de présentation des produits et des fournisseurs à destination des magasins

- rédactions des fiches de mise en avant des producteurs en magasin

- négociation des mises en avant promotionnelles avec les fournisseurs

- participation à la réalisation de books danimations commerciales
 

Profils
Formation de type bac+5 école de commerce. Expérience dans l’alimentaire requise
Sens de l’organisation, esprit d’analyse, compétences rédactionnelles. Maîtrise les outils informatiques et bureautiques : pack office

Déplacements en France et en région à prévoir

Poste basé à Bordeaux – possible de prévoir des journées de home office