Encadré(e) par la Responsable Qualité Produit du siège de Nogent-sur-Seine (10), vous serez amené(e) à :
- Construire et suivre du plan de surveillance contaminant, réalisation de synthèses trimestrielles
- Réaliser une veille réglementaire
- Participer aux audits internes HACCP et opérationnels
- Evaluer les fournisseurs MP
- Assurer le suivi des principaux indicateurs FOOD SAFETY et QSE
De formation supérieure, bac + 5 en école d'ingénieur ou universitaire :
- Vous maitrisez l'HACCP et des outils de qualité
- Reconnu(e) pour vos qualités relationnelles, vous avez un esprit d'analyse et de synthèse
- Votre créativité, capacité d'adaptation, prise d'initiative et force de proposition sont des atouts indispensables
- Autonome, vous avez la capacité à mobiliser des moyens et trouver les ressources nécessaires en interne
- Vous savez prendre du recul sur le travail mené, les résultats et attentes de l'entreprise
- Une très bonne maîtrise de l'anglais (écrit/oral) est souhaitée
- Une première expérience en Agroalimentaire serait un plus
Contrat d’apprentissage d’une durée de 24 mois basé à Nogent-sur-Seine (10) à 1h de Paris et 30 minutes de Troyes en train, avec des déplacements sur les sites industriels à prévoir.